嗇色園主辦可銘學校致力推動學生關注「健康生活模式」。本校在四月份響應香港衞生署主辦的年度校園健康活動，舉辦「開心蔬果月」鼓勵學生每天帶備有營養的水果作為小點，從小養成健康飲食習慣，珍惜自己的健康。

為了讓學生更投入參與本校英文科老師利用AI人工智能設計了一首英語水果主題曲，邀請一年級同學在台上獻唱，分享多吃水果的好習慣。